STREEKDINER NOORD HOLLAND IN PURMEREND
Maura geeft het vak gastheerschap aan de 2e klas van het vmbo. Vandaag mochten deze toppers hun talent ontdekken met ‘leren door te doen’ tijdens het streekdiner Noord Holland in De Markthal Purmerend.
De leerlingen werkten samen met 8 chef-koks tijdens dit unieke diner waarin lokale streekproducten centraal stonden. Onder de bekwame leiding van Juf Kwakman hebben ze als team een topprestatie neergezet.
De leerlingen van Het Gerrit Rietveld hebben veel complimenten van de wethouders van Purmerend, de gedupeerde van de provincie Noord Holland en de locale voedselproducenten ontvangen.
Een mooie kans voor jong talent om te ontdekken of het vak Hospitality bij hun past.
Aan de Sectortafel Hospitality werken onderwijs, overheid en ondernemers samen om meer mensen te enthousiasmeren voor het vak. Op 18 november wordt er een interactief en uitdagend congres gehouden voor iedereen die te maken heeft met de Hospitality in de regio Zaanstreek- Waterland.
