๐๐ฒ๐ป ๐๐บ๐ฎ๐ธ๐ฒ๐น๐ถ๐ท๐ธ ๐ฎ๐๐ผ๐ป๐๐๐๐ฟ ๐ฏ๐ถ๐ท ๐ช๐ฎ๐๐ฒ๐ฟ๐น๐ฎ๐ป๐ฑ ๐๐๐น๐ถ๐ป๐ฎ๐ถ๐ฟ
Op 17 maart stond Sectortafel Hospitality op de 4e editie van Waterland Culinair in de Markthal Purmerend. Met zoโn 35 leveranciers en ruim 300 bezoekers lieten horeca ondernemers zich inspireren door de nieuwste ideeรซn en ontwikkelingen op foodgebied.
Voor onze sectortafel een unieke gelegenheid om de gehele gastvrijheidssector in de regio Zaanstreek-Waterland kennis te laten maken met onze ambities en doelstellingen.
Wij gingen in gesprek met horecaondernemers over het belang van samenwerken, het begeleiden, opleiden en behouden van leerlingen en medewerkers binnen de hospitality sector. Een gespreksonderwerp dat horecaondernemers dagelijks bezighoudt.
Hoe doe je dat als ondernemer en als werkgever? Wij zijn op zoek naar gastdocenten: zou je het leuk vinden om een gastles te geven? Hoe kunnen horeca-ondernemers elkaar inspireren? Wat hebben we mooie gesprekken hierover mogen voeren met iedereen, bekende gezichten en nieuwe gezichten.
Een succesvol evenement georganiseerd door Nico Molenaar en zijn team van Sligro Food Group Purmerend.
Deelnemende leveranciers: Altoni Kelderman NV HAK Fresh Treasure Dim Sum Products B.V. – Fano – Party Bites – Cut The Cake Kesbeke fijne tafelzuren The HEINEKEN Company Zeeuwse Zoute – Oatley –Slagerijen Kaldenberg Koninklijke Ruig Smit Vis – Emi Kaltbach – Parmaham FrietHoes JetDrinks BV Cantine Pellegrino – Pur Pain en Lamber – Orient Bite – Dutch Cocktail Club Holtkamp – Nona – Bozu – Agropoลกta – Boeren van Amstel – The London Essence Company Segafredo Zanetti Bouter – Slimme Keuken – Branding Club – Gotan
